Storia dello zucchero. Tra politica e cultura 8806246917, 9788806246914

Nel mondo occidentale lo zucchero ha conosciuto per secoli usi marginali o fortemente caratterizzati – farmaco, conserva

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Italian Pages 344 Year 2020

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Storia dello zucchero. Tra politica e cultura
 8806246917, 9788806246914

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