El Estudio de China: Efectos Asombrosos En La Dieta, La Perdida de Peso y La Salud a Largo Plazo 9781935618812, 1935618814

The China Study: Startling Implications for Diet, Weight-Loss and Long-term Health is the definitive resource for anyone

428 104 7MB

Spanish (Castilian) Pages 1117 pages Year 2012

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

El Estudio de China: Efectos Asombrosos En La Dieta, La Perdida de Peso y La Salud a Largo Plazo
 9781935618812, 1935618814

Table of contents :
Cover
Endorsements
Titulo
Copyright
Dedicatoria
Indice
Agradecimientos
Prefacio
Prólogo
Introducción
Parte I: El Estudio De China
1. Los problemas que afrontamos, las soluciones que necesitamos
2. Una casa de proteínas
3. Detener el desarrollo del cáncer
4. Lecciones de China
Parte II: Enfermedades Asociadas Al Bienestar EconÓMico
5. Corazones rotos
6. La obesidad
7. La diabetes
8. Los tipos más comunes de cáncer: cáncer de mama, de próstata y de intestino grueso (colon y recto)
9. Las enfermedades autoinmunes. 10. Efectos de amplio alcance: enfermedades óseas, renales, oculares y cerebralesParte III: La GuÍA De La Buena NutriciÓN
11. Comer bien: Ocho principios de los alimentos y la salud
12. Cómo comer.
Parte IV: ¿Por QuÉ Nunca HabÍAs OÍDo Hablar De Esto?
13. El lado oscuro de la ciencia.
14. Reduccionismo científico
15. La "ciencia" de la industria.
16. ¿Está el gobierno a favor de los ciudadanos?
17. ¿La salud de qué personas está protegiendo la gran medicina?
18. Historias que se repiten
Apéndice A: Preguntas y respuestas: efecto de las proteínas en estudios experimentales con ratas. Apéndice B: Diseño experimental de El estudio de China. Apéndice C: La conexión de la "vitamina" D
Notas
Índice temático
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Y
Z.

Polecaj historie