Dry Aged & Co. Premiumfleisch für Kenner [1. Aufl] 9783958431560, 3958431569

Das Trockenreifen - Dry-agen - von Rindfleisch hat eine lange Tradition und erlebt derzeit eine bemerkenswerte Renaissan

285 72 172MB

German Pages 200 Seiten circa 200 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 237 x 292 mm, gebunden 292 x 237 mm Year 2015

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Dry Aged & Co. Premiumfleisch für Kenner [1. Aufl]
 9783958431560, 3958431569

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