Резерв долголетия

Автор брошюры пропагандирует принципы рационального питания, основанные на данных современной физиологии и диетологии.

119 25 3MB

Russian Pages [74] Year 1984

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Резерв долголетия

Table of contents :
Важный резерв долголетия
В чем смысл питания
«Строительный материал»
Роль воды
Энергия для жизнедеятельности
Витамины — «азбука жизни»
О минеральных веществах
Главное качество пищи
Недостатки нашего питания
Процесс пищеварения
Несколько взглядов на систему питания
Как же следует питаться
Источники полноценных белков
Бороться ли с холестерином
О хлебе
Ценность картофеля
Помидоры, морковь, свекла
Пряности
Сахар — благо и зло
Полезен или вреден кофе?
Чай — «аптека в стакане»
Причины ожирения
Доверять ли аппетиту?
Лишний вес
Требуется воля
Лекарственная пища
Мед
Морепродукты
Паста «Океан»
Адаптогены (жень-шень и др )
Овощи-лекарства
Фрукты, ягоды
Людям пожилого возраста
Хороший повар доктора стоит
Советы кардиолога
Приложение. Калорийность пищевых продуктов