Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять [1 ed.] 9785699962921

Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на

130 42 7MB

Russian Pages 320 Year 2020

Report DMCA / Copyright

DOWNLOAD FILE

Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять [1 ed.]
 9785699962921

  • Commentary
  • Publisher's FB2